Resultaten 1 - 7 van 7 voor alba truffel in 0.179 sec.
Reisverslag Italië 2002, wijnen uit Veneto en Piëmonte
... van smaak lengte wijnen, olijfolie en azijn zijn verder beschreven onze prijslijst. Piemonte 5 Alba, Langhe, Roero Vanuit Bardolino Turijn binnen bereiken via de Autostrada. vrienden ten N van ... richting Savona tot Carmagnola. En vandaar binnendoor naar Alba om het Barolo gebied (Zona del Barolo) te bereiken. In Piemonte vormt Alba het centrum truffel. verwerkt en verlangt een stevige wijn. Roero ...
louvin.nl Lees verder |
De regionale keuken van de Marken; olive ascolane, Prosciutto di Carpegna, truffel, pecorino,...
... als de zwarte truffel zijn een specialiteit uit dit gebied. De tartufo nero wordt helaas echter vaak naar Norcia (Umbria) getransporteerd en de tartufo bianco naar Alba (Piemonte). Die stadjes ... van marsala en gegratineerd met ham, kaas en bechamelsaus. traditioneel geserveerd met flinterdunne plakjes truffel. Casciotta Formaggio Aan het eind van de maaltijd komt tafel die hier voornamelijk van ...
italie.nl Lees verder |
De regionale keuken van Piëmont; grissini, truffel, antipasto, risotto, vitello tonnato,...
... wilde paddestoelen en natuurlijk de alom geprezen tartufo bianco, witte truffel. In de herfst, het truffelseizoen, wordt de witte truffel vrijwel elk gerecht gebruikt pasta, risotto, vlees en kaas. ... hoogtepunt het speciale truffelfestival Fiera nazionale del Tartufo Bianco dat jaarlijks oktober het stadje Alba plaats vindt. Daarnaast stadje Asti uitgebreid aandacht besteed aan het wijn- en het ...
italie.nl Lees verder |
Barolo, wijn der koningen, koning der wijnen - Italië met Dolcevia.com
... Campeggio Verna, een prachtig plekje bij Turijn Cascina Bricchetto Langhe nabij Alba Cascina Bricchetto Langhe nabij Alba Podere Luciano, wijngaard Piemonte met appartementen berichten Terra Madre Salone ... Fotografie workshops Italià met Paolo De Faveri Mijn 10 top romantische Triootje met truffel, slowfood en topwijnen Piemonte Leuke reisarrangementen en excursies tijdens de Wereld Expo maanden ...
dolcevia.com Lees verder |
Truffels, Piemontese pareltjes - Italië met Dolcevia.com
... Een leuk adres voor een truffelzoekweekend Piemonte. Een beetje achtergrond van de truffel De witte, maar ook de zwarte truffel eigenlijk een schimmel, een zwamachtige wortels van bomen groeit onder de grond; de beste gronden vindt men de vallei Bormida di Spigno, een uurtje rijden buiten de stad Alba, dat ...
dolcevia.com Lees verder |
PIËMONTE, culinaria en steden. Het 'land aan de voet van de berg', zoals de vertaling van...
... van de natuurkrachten, met zijn bliksem getroffen had. 9650; Tegenwoordig weten weliswaar dat de truffel een ondergronds groeiende paddenstoel is, die symbiose leeft met het wortelstelsel van eiken, ... klassiek truffeldomein. 9650; Hier groeit de witte truffel (Tuber magnatum), ook wel bekend als Alba-truffel. Het de geurigste en meest gevraagde truffel ter wereld. Kronieken berichten hoe de heersers ...
stedentipsvoortrips.nl Lees verder |
Vijf smakelijke foodfestivals in Italië - ANWB
... en optredens. Trots op de witte truffel In Alba (Piemonte) wordt het najaar een groot truffelevenement gehouden. Tijdens de Fiera Internazionale del Tartufo Bianco dâ Alba worden er tal van activiteiten georganiseerd, ... helemaal het teken van la sagra del tartufo bianco, het feest van de witte truffel. Je kunt witte truffel ruiken, kopen en proeven, maar er zijn ook volop producten te koop ...
anwb.nl Lees verder |
|
