Resultaten 1 - 2 van 2 voor scherpe peulen in 0.089 sec.
CULINARIA BASILICATA, Peperoncini en gelukkige varkens
... Middellandse-Zeegebied gunstige omstandigheden en paste zich gemakkelijk de groentetuin aan. De scherpe peulen openden al snel de keukendeur en verlenen de gerechten niet alleen een ... scherpe peulen een ingang gevonden. hem uitgegeven kookboek noemt Alexander Dumas de chilipeper het noodzakelijke ingrediënt voor zijn lievelingssalade en zijn Italiaanse collega Gabriele D'Annunzio beschrijft de peulen ...
stedentipsvoortrips.nl Lees verder |
CULINARIA van ABRUSSO en MOLISE
... Molise wordt deze 'gegolfde' pasta ook wel fussili genoemd. Daar wordt hij met een scherpe saus van lamsvlees en peperoncini en rijkelijk bestrooid met versgeraspte pecorino geserveerd. Bij maccheroni ... te hoog cholesterolgehalte. Dit alles laat zich zogenaamd daadwerkelijk met behulp van de peperige peulen, die rijk zijn aan vitamine C en alkaloïde, verhelpen. Bovendien heeft peperoncino de naam ...
stedentipsvoortrips.nl Lees verder |