Resultaten 11 - 12 van 12 voor zwarte witte truffels in 0.052 sec.
Recept voor Paté van konijn en truffel - Italië met Dolcevia.com
... om stevige kost, het kan er koud worden de bergen. Wild en gevogelte, maar ook truffels worden recepten. Hier een heerlijke Patà als voorgerecht om vrienden mee te verrassen Waar ken ... takje rozemarijn Zout en peper 1 glas droge witte wijn (Verdicchio) 1 glas Marsala 1 glas Vecchia Romagna 1 envelopje instant gelatine 1 kleine zwarte truffel Voor garnering wat ingemaakte groenten zoals ...
dolcevia.com Lees verder |
CULINARIA van de REGIO LE MARCHE
... staat er natuurlijk vooral vis op het menu, het binnenland kaas, olijfolie, pasta, truffels en paddestoelen. De casciotta d'Urbino een klassieker. Driekwart schapen en een kwart ... fosse). De gigantische tuber magnatum pico, ofwel de witte (zomer)truffel Montefeltro-gebied rond Urbino wereldberoemd. Maar ook de trifolo nero, zwarte wintertruffel (tuber melenosporum) wordt hier opgespoord. restaurants ...
stedentipsvoortrips.nl Lees verder |
