Resultaten 1 - 5 van 5 voor ware delicatesse in 0.162 sec.
Eten in Italië
... artisjokkenhartjes, ... Prosciutto crudo (di Parma) de ham wordt heel fijne plakjes gesneden en een ware delicatesse. De hammen worden ten zuiden van de stad Parma, onder ideale klimatologische omstandigheden ca ... conserveren, roken. Vroeger werd Italië hoofdzakelijk vlees gerookt maar nu gerookte vis een delicatesse geworden. Men rookt o.m. Zwaardvis, tonijn, kabeljouw en steur. De techtniek van ...
www.casa-in-italia.com Lees verder |
Vleeswaren, Italiaanse
... acht maanden gerijpt en gedroogd de streek Parma. Mede door zeezout en Italiaanse kruiden een ware delicatesse. Spianata Romana Spianata Romana een de Toscaanse lucht gerijpte salami van mager varkensvlees. Lekker op ...
italievakantieland.nl Lees verder |
PIËMONTE, culinaria en steden. Het 'land aan de voet van de berg', zoals de vertaling van...
... eerder schijnt Karel V tijdens de belegering van Alba een flinke portie van deze delicatesse tot zich genomen te hebben. Nog altijd breekt oktober Langhe, het heuvelland rond Alba, ... naar een representatievere invulling, kan het niet zonder kalfstong en kalfsschenkel stellen. Voor de ware bollito miste naast de genoemde vleessoorten kalfskop, varkenspootjes en cotechino, een pittige kookworst van ...
stedentipsvoortrips.nl Lees verder |
CULINARIA van LOMBARDIJE, Cucina regionale Italiana, Valtellina, gorgonzola
... maarschalk over de cotoletta te spreken. Hij beschrijft de bereiding en noemt de cotoletta een ware 'ontdekking'. Zou Padetzky de cotoletta alla milanese als iets nieuws aanprijzen wanneer deze hem als ... violino wordt uitsluitend met de hand en beperkte hoeveelheid gemaakt. Wie de gelegenheid heeft deze delicatesse te kopen, moet zich de kans niet laten ontglippen. Bitto 9650; Deze kaas naar de ...
stedentipsvoortrips.nl Lees verder |
Italie.nl - reisaanbod, reisorganisateis, aanbiedingen voor vakantie in Italië
... overlast buurgewest Umbria. Lokale slagers wisten wel raad met dit probleem; en zo ontstond plaats ware lekkernij prosciutto di cinghiale. Ook Toscana zelf waren de everzwijnen hun leven niet zeker. ... van rund- varkensvlees. Er echter ook een prosciutto, ham, gans! Prosciutto dâ oca, ganzenham, een delicatesse van de basso padovano, de Povlakte, en van origine een oud Joods recept. Prosciutto dâ ...
italie.nl Lees verder |
|
